皮蛋豆腐的热量和减肥功效

1、冲浆豆腐用开水冲冲，去豆腥及消毒；

2、豆腐切片摆放盘中；

3、皮蛋去皮洗净

4、刀子上沾点白醋，用来切皮蛋

5、切好的皮蛋摆放在豆腐上

6、调料放在小碗里，调拌均匀，最后加少许的油辣子拌匀；

7、调料浇在豆腐上即可食用。