紫薯糯米饼的热量和减肥功效

1、紫薯洗净去皮，切成小块，煮饭的时候蒸在电饭煲上，同时把米洗干净，浸在水中

2、将蒸熟的紫薯加入一勺白糖，用汤匙压成紫薯泥，压好的紫薯泥看上去有点干，但是没关系

3、在和面盆中倒入一斤的糯米粉，用温水活面，水一点一点慢慢加

4、将面活成捏上去稍软的面团，不要太软

5、扯一小块面团，将它搓圆，按扁放在手上

6、取适量的紫薯泥，放在面团中间

7、将口子按牢，搓一搓，按成饼的形状

8、在放米的盘子中，滚一滚，粘上一下米粒

9、将做好的饼依次排开，放在蒸锅上，冷水开始煮，待水沸腾之后再煮一会儿，停火之后焖一会儿

10、开锅品尝，紫色和白色结合起来，非常漂亮，吃起来又糯又香