| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 554千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 腊味双拼煲仔饭热量/卡路里554千卡 | |||

1、把砂锅的水烧开,倒入大米搅拌。

2、下如大米后水再次烧开,盖上锅盖用微火焖制10分钟。

3、焖10分钟后,打开锅盖把腊肉和腊肠码放在米饭上。

4、盖好锅盖继续焖制15分钟便可关火。

5、砂锅垫好垫盘上桌即可食用。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
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