| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 焗烤培根鲜虾卷热量/卡路里876千卡 | |||

1、鲜虾剪掉虾枪,挑出头部的沙包,完整的虾只剥掉虾身上的壳,留头尾,挑出虾线

2、全部剥好的虾用厨房纸吸干多余水分

3、表面均匀沾上干淀粉

4、7成热的油温快速炸一下捞出。

5、培根对切成两截

6、用培根包裹炸好的虾

7、逐一包裹完毕,放入铺了锡纸的烤盘中

8、烤箱180度预热5分钟,入烤箱烤7分钟左右即可。

9、烤好的培根虾卷

10、摆盘,挤上一点丘比沙拉酱即可
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、降血压、预防动脉硬化等功效;可与火龙果、豆苗、燕麦搭配;与橙子、洋葱、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;
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