| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白芷 | 克 | 23千卡 | 324千卡 | ||
| 肉蔻 | 克 | 14千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 清汤羊蝎子热量/卡路里37千卡 | |||

1、将羊蝎子和羊腿骨剁成块,加入清水烧开。

2、把所有辅料用纱布包好。

3、用勺子撇去血沫。

4、放入料包,大火煮炖30分钟。

5、加入盐转小火炖至1--1,30小时 。

6、加入鸡精调味,撒上香菜即可。
白芷的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、消肿、止痛等功效;
肉蔻的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有开胃、抗炎、促进食欲等功效;
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