浓咖啡意大利脆饼的热量和减肥功效

1、黄油软化后，加细砂糖。

2、用打蛋器打发到体积膨大，颜色稍发白。

3、加入一个蛋黄，搅打均匀。

4、分三次加入全蛋液，继续搅打均匀。

5、搅打好的黄油糊浓稠幼滑，不出现油水分离。

6、把咖啡液倒入黄油里，用打蛋器搅打均匀。

7、将低筋粉和泡打粉混合过筛，倒入黄油糊里，

8、将大杏仁也倒入黄油糊里。

9、用手把面粉与黄油揉成面团，整形成长条形。

10、将面团放入预热好的烤箱，上火150°C，下火120°C，烤30min，取出略放凉。

11、将放凉的面团横切成1cm左右的薄片，排列在烤盘上。放入预热130°C的烤箱，继续烤30min，直至烤干饼干中的水分。