| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于拳击16分钟消耗的热量360 | |||||
1、加入温水，继续搅打
2、用过滤网过滤到即将上锅蒸的碗具里。
3、上蒸锅，放入，盖锅盖前，用一根筷子放在锅沿上，防止蛋起泡。
4、上蒸锅，放入，盖锅盖前，用一根筷子放在锅沿上，防止蛋起泡。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效；可与基围虾、青椒、桂圆搭配；与鹅、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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