| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 清蒸鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||

1、把鲳鱼洗干净,用刀在鱼身切几刀(这样比较入味),然后在鱼身上搽些食盐,铺些姜片!

2、蒸锅烧开水,水开后,把鲳鱼放到蒸锅里,开始蒸,10分钟就可以啦!

3、10分钟之后,可以出锅啦,出锅后把盆里的水倒掉!

4、在鱼身上淋点生抽,然后热油锅,煮油,8成热倒入到鱼身!

5、大功告成,可以吃啦,试试味道,还可以,味道很清甜,鱼肉嫩!
鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、预防癌症、降血脂等功效;可与青椒搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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