食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鲫鱼 | 克 | 324千卡 | 108千卡 | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
总量 | 583克 | 竹芋茅根汤热量/卡路里635千卡 | |||
热量635千卡,相当于滑雪机91分钟消耗的热量420 |
1、备材料:肉骨出血水,鲫鱼用油、姜片煎过,红萝卜、玉米切大块
2、取一汤锅,放进所有材料与适量的水
3、加盖煲1.5小时以上
4、汤煲好后加入适量的盐,再煮5分钟
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、明目益智、滋补等功效;可与韭菜、黄豆芽、花生搭配;与芥末酱、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、抗衰老、增加记忆力等功效;可与鸽肉、鸽子、松子搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利湿、促进消化、消食等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
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