食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
总量 | 430克 | 银耳木瓜甜汤热量/卡路里390千卡 | |||
热量390千卡,相当于芭蕾舞81分钟消耗的热量288 |
1、首先,用温水泡发银耳。
2、红枣、白果去核去壳,枸杞洗净微泡。
3、木瓜去皮囊切丁。
4、把银耳、红枣、白果加水先大火煮开,再改文火煮50分钟左右,然后把木瓜丁放入大概煮10分钟,在启锅前加入枸杞略微煮一下,最后加入冰糖煮化即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、壮身、益胃等功效;可与山药、薏米、青鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗疫杀虫、通乳等功效;可与章鱼、牛奶、猪肉搭配;与明虾、南瓜、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有益脾、止带滞、定喘咳等功效;可与芦笋、羊排、羊肉搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
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