| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 豉汁蒸叉尾鱼热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于美容132分钟消耗的热量60 | |||||
1、将鱼去肚洗净。
2、环切一厘米左右厚片装盘。
3、将豆豉切碎放在鱼上，淋上上生抽、放上姜、蒜和生油。
4、水开后入锅，猛火蒸6分钟就行了。
5、出锅即可。
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、增加食欲、宣郁解毒等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
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