| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 南瓜发糕热量/卡路里66千卡 | |||

1、南瓜切块蒸熟

2、用匙羹压成南瓜泥,加入白糖

3、加入牛奶

4、南瓜凉后加入酵母

5、加入面粉,拌匀

6、南瓜糊加盖发酵成2倍大后,入蒸糕盆去蒸,表面可撒上红枣、提子干等,这里放的是蔓越莓干

7、成品,这个是没放蔓越莓干的
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血糖、防癌治癌等功效;可与墨鱼、红豆、虾皮搭配;与辣椒、鸡肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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