| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 港式干贝玉米排骨汤热量/卡路里1415千卡 | |||

1、排骨汆水去血水

2、一根玉米,切段

3、生姜切片

4、把所有食材和干贝倒入锅中,炖煮2小时左右,出锅放些盐就ok了,依据个人口味(汤放了干贝就很鲜了,不用再放味精或鸡精啦)
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补虚、润肠胃等功效;可与海带、萝卜、白菜搭配;与杏仁、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、增加记忆力、益肺宁心等功效;可与草莓、牛膝、大豆搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、降低胆固醇、调中等功效;可与鸡蛋、海带、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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