| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 1130千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 麻辣草鱼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于水上排球377分钟消耗的热量180 | |||||
1、将草鱼洗净用生姜料酒盐腌制30分钟
2、加入葱朝天椒后剁成块状继续腌一会
3、锅里放油热后倒入鱼块翻炒
4、放入花椒和大料继续
5、加入适量的水大火烧开转小火炖熟。
6、装盆即可
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、益肠明目、开胃等功效；可与胡萝卜、香菇、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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