甜酒萨芭雍焗木瓜的热量和减肥功效

1、准备好各种材料（图里虽然有香蕉，但不推荐用香蕉做这个点心。烤完会发黑。。。）

2、将蛋黄与砂糖混合；

3、隔水加热，边加热边搅拌，直至砂糖完全溶解，蛋黄变成浓稠的蛋黄浆；

4、再视蛋黄浆的浓稠程度，加入少许牛奶或者淡奶油；

5、加入百利甜酒，混合均匀；

6、最后最好的蛋黄浆浓稠度如图所示。

7、烤箱预热220度。木瓜剖开，去籽；

8、用水果勺挖出小球，放在烤碗中；

9、浇上做好的蛋黄浆；

10、预热结束后，将烤碗送入烤箱，中层，上下火，210度，烘烤10分钟左右，至蛋黄浆微微凝固，表面金黄即可。