| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 盐煮板栗热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡,相当于种草424分钟消耗的热量150 | |||||
1、板栗清洗一下
2、用刀在板栗皮中间切一个小口（这一步一定要小心、注意安全、板栗会弹跳、要点技术哦、最好用核桃夹固定板栗、放在砧板上、再用刀尖切个小口）
3、锅里放4-5碗水、倒下板栗、加上一勺盐、遮上锅盖大火煮20分钟。
4、煮至水干的差不多，捞起板栗。
5、在冰水里浸泡10秒钟快速捞起。
6、热胀冷缩的原理、板栗顺利剥壳。
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有润泽肌肤、预防便秘、益气健脾等功效；可与仔鸡、薏米、红枣搭配；与牛肉、羊骨、牛排相克，同食可能会引起不适；
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