泡椒凤爪的热量和减肥功效

1、准备好原料；

2、鸡爪洗净，剪掉指甲，一切为二；

3、再次用清水洗净血水；

4、炒锅中放入水，加入香叶，桂皮、大料、姜片、干辣椒、花椒、盐、黄酒；

5、水开放入鸡爪，再次开锅后煮七八分钟；

6、捞出鸡爪用清水冲洗几遍，去掉鸡爪的油脂，最后放入凉开水中洗净；

7、保鲜盒里放入泡椒和泡椒的汤汁，放入姜片，干辣椒，白糖，少许盐搅匀；

8、放入鸡爪，泡椒的汤汁要没过鸡爪；

9、盖好盖子，放入冰箱冷藏一晚上即可；

10、取出泡好的鸡爪，开吃吧！