三、蘑菇瘦肉汤
原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐、味粗各过量。
做法:将蘑菇、猪肉洗净,切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
小鸡炖蘑菇
四、小鸡炖蘑菇
材料:小鸡750克~1000克、蘑菇75克。
调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油。
制作:1、将小鸡洗净,剁成小块;
2、将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;
3、坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀;
4、加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。
功效:健脾胃、暖身温中、疫增强免力。如在烹煮时在汤内适量加入百合、枸杞子、山药,滋补效果会更好。
买蘑菇时该如何挑选?
挑选时以菇柄短而肥大、菇伞边缘密合于菇柄、菇体发育良好者最好;因为,清洗时水分易由菇柄切口处浸入菇体而影响品质,故最好选择未经清洗的较好。
但是目前我们较常看到的是用水洗散装为主,如果色泽稍微带点暗黄色,都是正常的。
如果你看见色泽非常白洁,可以用手指轻轻擦揉菇体表面,经过2-3分钟后,擦揉的表面会有变色的现象,表示没有经过药水漂白;
相反的,如果没有变色还是白白的,很有可能是不当的使用漂白剂,这时你千万不要购买。漂白剂有毒不能食用,有的有强的腐蚀性,有的脱色效果不明显,或者脱色不均匀。食入将对人体健康造成很大伤害,甚至死亡。
以上就是我们为大家推荐的4款有助我们养胃的、由蘑菇做成的美食,大家根据自己的具体情况进行选择适合自己的食疗法。胃是我们人体中很重要的消化器官,所以我们在日常生活中要多加注意,保护好它。而在这其中最重要的就是要尽量确保三餐规律。祝愿大家身体健康!
可用于治疗病后体虚气弱心悸气短倦怠食少咽干口渴及风湿腰腿疼痛四肢不仁关节屈伸不利,以及冻疮等症。
先天性属遗传,获得性是由于眼睑皮肤长期受到不良刺激,如不正确按摩爱流眼泪常画眼线等,最终导致眼睑皮肤
鼓漱咽津:闭嘴,用舌沿牙齿边缘上下搅动各12次,然后闭嘴鼓腮,做漱口动作,待口中津液充满时,徐徐咽下
中医所讲的脾并不是西医解剖学中的脾脏而是概括了胃肠肝胆胰等消化器官的生理功能因些夏季的养生要点即为调
可用于治疗病后体虚气弱、心悸气短、倦怠食少、咽干口渴及风湿腰腿疼痛、四肢不仁、关节屈伸不利,以及冻疮
怎么按?在办公室取坐姿,两手拇指分别按住该穴位,深呼吸渐渐用力揉按20~30次,每次每穴按压5~10
然后把去除内脏的鲤鱼一层一层地放入瓮坛中,用白蜡将坛口的缝隙密封,再用盖碗盖在坛口盘上,并在坛口盘里
适当的锻炼能增加人体的胃肠功能使胃肠蠕动加强消化液分泌增加促进食物的消化和营养成分的吸收并能改善胃肠
捏脚底——促进血液循环脚被称为人体的“第二心脏”此处穴位较多有成千上万个末梢神经与人体各个脏器的健康
冰粉具有很低的热量因为存在肠胃的时间比较长所以会具有很强烈的饱腹感于是与柚子肉搭配会起到神奇的减肥效
具体做法是先将玉米面100克,用凉水调制成糊状,待水烧开后放入,之后再将切成碎块的红薯一起放进去,不
食补糯米味甘性温,主要功能是温补脾胃,它还能够缓解气虚所导致的盗汗妊娠后腰腹坠胀劳动损伤后气短乏力等
中医认为,经常点按儿童足三里穴,有健旺脾胃补中益气通经活络疏风化湿扶正祛邪的作用,能调节机体免疫力增
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