豆和豆制品里淀粉含量多,糖尿病患者还能吃吗?该怎么吃最好?下面听听专家的解释吧。
糖尿病人可以吃豆和豆制品。
需要注意的是,不同的豆类含糖量不一样,比如说黄豆,含糖量就比较低,而膳食纤维比较高,所以把黄豆粉和面粉混合做成的食品就很适合糖尿病人。豆浆、豆腐和豆制品主要是黄豆制成的,只要吃得不过量(豆制品少于100克/天,或豆腐少于200克/天),可以不计入主食。关于尿蛋白高的糖尿病患者吃豆制品的问题,目前还有争论,有人主张不宜多吃。绿豆、红豆和芸豆等相对含糖量较高,吃多了要适当减少主食量。绿豆粥、红豆粥、芸豆粥和米粥的含糖量接近,是可以吃的。另外,用豆类或薯类制作的粉条、粉皮含糖量比较高,吃的时候应适当减去主食。
这两类豆的营养构成有很大区别,淀粉豆蛋白质含量不如大豆高,且其氨基酸构成不如大豆合理,不属于优质蛋白
消化性溃疡严重消化性溃疡病人不要食用黄豆蚕豆豆腐丝豆腐干等豆制品,因为其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌
而且,腐竹中蛋白质脂肪和糖的含量比例非常均衡,和《中国居民膳食指南》中推荐的能量摄入比值较为接近,是
从中医角度来说,豆腐为补益清热食品,常食可补中益气生津止渴清热润燥清洁肠胃,因此适于热性体质口臭口渴
豆制品天然美白良方
因为肉类含胆固醇、脂肪,并且不好嚼,不易消化,而豆腐、豆腐干等豆制品,同样可供给蛋白质,适合老年人牙
我儿子刚进了一家广告公司工作,几乎每周都有应酬,每次喝醉回到家都吐得一塌糊涂。我特别心痛,到底有什么
大豆制品中的蛋白质含量可高达35%~40%,是植物蛋白质中的优质蛋白,其所含必需氨基酸比例不低于动物
针对肾脏病需要控制蛋白质的摄入量,尤其是出现肾功能不全时脂肪入量及食盐入量需保证充分热卡,以防止发生
如何提高异黄酮的吸收率呢?可以直接吃黄豆粒,大豆异黄酮是一种植物雌性激素,男人临时大量摄取会引起性功
而且,腐竹中蛋白质、脂肪和糖的含量比例非常均衡,和《中国居民膳食指南》中推荐的能量摄入比值较为接近,
消化性溃疡严重消化性溃疡病人不要食用黄豆蚕豆豆腐丝豆腐干等豆制品,因为其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌
肝病以积极预防为主,专家为我们列举了以下几大最伤肝的疾病:病毒性肝炎病毒是肝脏健康的首要敌人,其中又
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1