青春期的女孩子正处于生长发育的关键阶段,因此营养上一定要注意。而有的青春期少女为了减肥,选择了节食等错误方法,这样对以后的发育很不利,甚至可能伤害到自己的身体。那么青春期的女孩要注意哪些饮食准则呢?青春期的女孩子要注意在经期应该避免食用一些食物,否则容易造成身体的损害。这些食物主要由三大类a、生冷类既中医中所说的寒性食物如梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳。
b、辛辣类如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。这类食品都是佐料,在平时,菜时,菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品,否则容易导致痛经、经血过多等症。c、影响性器官发育的食品菱角、茭白、冬瓜、芥蓝、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。青春期的女孩子,对热量的需求较大,她们每天需要的热量为2600-2700卡,要比成年人多。
而有些人不吃早饭或不吃饱,热量的供应明显不足,必将会影响生长发育,所以早饭一定要吃好。青春期对于蛋白质、矿物质、水分的需要相当大,而且还要全面。女性对蛋白质的需要约为80-90克/天。不同的食物中的蛋白质的组成即氨基酸的种类不尽相同,所以吃的食物应该多种多样,才可以使氨基酸的补充全面,不可挑食。进入青春期的女孩在吃饭前后注意休息在进食的前后如果运动则胃肠道的血供应就会减少,必然导致胃肠功能的下降,而引起消化不良及一系列的胃肠毛病,所以进食前后要注意休息,以保证胃肠的供血。
笋的种类很多,一年四季都可以采摘到,但以1—2月份的冬笋质量最佳,江浙一带就有“没有冬笋不过年”的说
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香菇含有丰富的蛋白质,其蛋白质的含量可以和肉类相媲美,并且含有人体必需的8种氨基酸,很容易被人体吸收
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