3.每天吃高c水果
维生素c可说是永远的美肤圣品,想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高c蔬果。
例如每天吃2-3份水果,其中一样选择高c的芭乐、奇异果、草莓、圣女番茄或是柑橘类。
天热胃口差,吃生菜沙拉可以消点暑气,建议加入色彩亮丽的甜椒和几朵绿花椰菜,不止赏心悦目,而且还能摄取大量维生素c。生食甜椒,清脆爽口,也不会因高温烹调而破坏了维生素c。
4.把坚果当零食
对皮肤来说,吃进肚的油脂可能是天使,也可能是恶魔,端看你摄取的是哪种油。
植物油多半富含维生素e,帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素e的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。
另外,如果你平时都吃白米饭、白面包,建议舍弃它们,改吃全谷类吧。因为吃得愈粗、皮肤愈细,全谷类正含有大量维生素b群及e,都是帮皮肤增强抵抗力及复塬能力的重要营养素。
牛奶中的蛋白质遇到果汁或水果中的酸性物质,如vc、果酸等,容易发生凝固变性,形成一些很不容易消化吸收
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