一年之计在于春,因此春季的保养尤为重要,而春季气温变化大,天气干燥风大,我们应该合理调节饮食,一些日常的蔬菜就是我们不可忽略的养生食物。那么哪些食物有益于养生呢?下面就为大家介绍了四种蔬菜,有益于大家春季保养,希望大家都有个健康的身体。
胡萝卜
味甘,性平,无毒。归脾、肺经。能养血明目,健脾消食,补气生血,行气化滞。现代研究认为胡萝卜富含α和β胡萝卜素,这是两种强抗氧化剂,能减缓有害物质对细胞的侵害。胡萝卜素是脂溶性物质,最好用植物油烹调。
芹菜
味甘、辛,性凉。入肺、胃、肝经。具有平肝清热,利湿治淋的作用。现代研究证明芹菜含铁量较高,并且含有丰富的维生素和食物纤维,有清肝热、降低血清胆固醇、促进体内废物的排泄、净化血液等作用。芹菜有水芹和旱芹之分,入药以旱芹为主。脾胃虚弱者不宜多食。
菠菜
味甘,性凉,冷滑,归胃、大肠、膀胱经。能养血、止血,润燥,利五脏,通肠胃,开胸膈,下气,调中,止渴。现在研究认为菠菜还含有女性和中老年人比较容易缺乏的矿物质&&&镁。菠菜炒熟食,其性平和,对肠胃虚寒病者影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性,因此虚寒症、腹泻以及尿路结石者忌食。菠菜含草酸较多,放在沸水中烫一烫,可以去掉过多的草酸。
卷心菜
又称包心菜。味甘,性平。入肝、肠、胃经。具有清热散结,健胃通络的作用。现代研究证明卷心菜富含营养素及微量元素钼,富含果胶和纤维素,它具有提高人体免疫功能、防癌、抗高胆固醇血症等功用。
春季来临万物复苏,气温变化大干燥,因此我们要加强日常饮食保养,上面介绍的四种蔬菜虽然经常见到,可能大家忽略了它背后的营养价值,上这四大食物都是我们日常生活中常见的,希望大家能够在春季经常食用这些蔬菜,有利于我们身体健康保养。
北美更年期协会的研究人员近期指出,绝经后女性更容易合并存在骨密度的降低和胆固醇的升高。研究人员指出,
番茄红素还是强抗氧化剂,西瓜番石榴木瓜杏等水果中同样含有番茄红素,只是这些物质中的番茄红素含量较低。
美国网站everydayhealth的营养学家近日为大家列出了9种要少吃的高胆固醇食物,它们大部分是
实际上,胆固醇本身就是一种营养物质,人体每个细胞的合成都需要胆固醇,性激素等多种激素和胆汁的合成也需
临床上最容易查出的严重的高胆固醇血症有三种,即家族性高胆固醇血症严重的多基因高胆固醇血症和家族性复合
脂质营养学会完成这项《有关长寿的胆固醇指针》报告,是因为到目前为止,根据大规模的研究显示,胆固醇值高
但由于面临绝经问题,许多女性在绝经期前会有一段“雌激素控制期”,身体里只有雌激素在起作用,而且雌激素
而且从目前的研究数据来看,吃鸡蛋并不会引起血清胆固醇升高,即使少部分人升高,其低密度脂蛋白也不会升高
一般而言,兽肉的胆固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,贝壳类和软体类高于一般鱼类,而蛋黄鱼子动物内脏的胆
大多数患者在40岁以前就有严重而广泛的动脉粥样硬化,冠状动脉颈动脉骼动脉股动脉等都会受累,甚至患儿3
饮食疗法就是通过降低饮食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,即降低外源性脂质的摄入和恢复热量平衡来降低冠心病
火龙果火龙果含胶质,水溶性纤维含量也特别多,下肚后不只易有饱足感,还有助胆固醇降低、油脂吸收,延缓血
但是人们往往忽略了在大鱼大肉吃得越来越多口味越来越重的现在喝太多含盐过高的汤却会给健康带来麻烦。
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