高血脂食疗食谱

19.猪肉炒洋葱《食疗百病》

主治动脉硬化。

配方瘦猪肉50克，洋葱150克。

用法猪肉、洋葱切片或丝，将植物油少许倒入锅内烧至八成热时，倒入猪肉翻炒，再将洋葱下锅同炒片刻，加入各种上调料炒匀即成。佐餐。

20.兔紫豆腐汤（民间方）

主治701-126/"。target="。_blank"。class=blue>。动脉硬化。

配方兔肉60克，紫菜30克，豆腐50克，盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。

用法紫菜撕为小片，兔肉切片，加盐、黄酒、淀粉共拌匀，豆腐磨碎。倒入清水一碗，加盐、豆腐，中火烧开后倒入兔肉煮5分钟，放入葱花，起锅前倒入紫菜搅匀。佐餐食。