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日常生活中如何限盐降压?

日常生活中如何限盐降压?

众所周知高盐饮食是招致高血压病的一个极其重要的危险因素。有数据为证爱斯基摩人每天的食盐量是4克,他们的高血压发病率是4%。美国人每天的食盐量是10克,他们的高血压发病率是10%。我国居民的每天摄盐量大概是13~20克,高血压的发病率在13%以上。日本北海道的农民吃盐最厉害,每天约27克,他们高血压发病率高达40%。世界卫生组织(who)最近也把人均日食盐的推荐量由6克降到了5克。要达到这种理想状态是很困难的,不过无论如何每天的摄盐量是不应该超过10克的。

那么在日常生活中,如何控制食盐量呢?下面推荐几种方法。

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