这几天开始有秋意的感觉了,根据祖国医学“春夏养阳、秋冬养阴”的原则,此时进补显得十分必要。但进补不当照样会伤身。由于夏季人们常食冷饮,造成肠胃功能减弱,此时如果突然大量进补,会骤然加重脾胃及肝脏的负担,使疲弱的消化系统难以承受,导致消化系统功能紊乱。只有对症进补才能有益身体,否则适得其反,况且秋燥暑热还在后头。所以目前宜先补食一些富有营养又易消化的食物,以调理脾胃功能,如今日推荐的淮山芡实煲笋壳鱼,它清润平补、健脾益胃。材料淮山、芡实各45克,笋壳鱼1斤,生姜3片。
烹制各药物洗净,稍浸泡。笋壳鱼宰洗净,置镬上慢火煎至微黄,溅入少许清水,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,笋壳鱼可捞起来拌酱油供餐用。
此外适当增加甜味食物如大枣山药地瓜南瓜桂圆柿饼和一些水果等这样不仅可防肝气过旺还可以补益脾气。
另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素
草莓虽然是很好的提神、开胃果,但是性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控
其实除了农作物,我们的身体也进入新陈代谢加快的时段,如何通过合理安排膳食,才能达到养生的目的呢?从某
黑芝麻中的维生素e非常丰富,可延缓衰老,有润五脏,强筋骨益气力等作用,强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,
除田鸡外其他材料一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量,武火滚沸后改文火煲约1小时,下田鸡煲至焾
红薯红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸
鲮鱼肉质纤维多而幼嫩,有利湿补益之功效。节瓜是冬瓜的一个变种,有消暑湿养胃液涤秽等功能,且入汤做菜均
”胡萝卜中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停气滞不畅,证见胸满脘闷食欲不振以及久痢不愈者,可做
我自己感觉没什么变化,但一个月后的一天,爱人回家后兴奋地对我说“单位里的人都觉得我的气色比以前好多了
我们该如何保养脾胃呢?有胃病的人都知道,当胃不舒服时,如果吃了“硬”的饭菜,大鱼大肉之类,就会感觉不
早餐三禁忌忌喝大量冰凉的饮料温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。忌空腹吃香蕉香蕉中除了含有
五香槟榔处方来源《六科准绳》配方槟榔200克陈皮20克丁香10克豆寇10克砂仁10克食盐100克效用
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