蜂蜜——养胃护肝两不误

慢性胃炎、胃及十二指肠球部溃疡胃及十二指肠球部溃疡饭前一个半小时左右喝加热（40℃左右）的蜂蜜，以抑制胃液分泌，中和胃酸，保护胃黏膜。患慢性胃炎，尤其是胃酸缺乏性胃炎（如萎缩性胃炎）的人，饭后喝不加热蜂蜜可增加胃液分泌。

各种慢性肝病（尤其是慢性肝炎）蜂蜜中的葡萄糖和果糖，能促进肝糖原的合成、储存及利用，增强肝脏的解毒功能，增强肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。喝蜂蜜辅助治疗慢性肝病，最佳时间为早晨空腹时和晚上睡前。现代药理研究证明，蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。蜂蜜中含有多种营养成分，能刺激皮肤的血液循环，改善营养状况，提高新陈代谢水平，促进细胞生长，延缓衰老，使皮肤的弹性和韧性增强，表面更加光滑润泽。蜂蜜还可消灭表皮的细菌、病毒及其他微生物，对面部的干涩、起皱、疖子、痱子、痤疮等具有一定的治疗作用。