萝卜软化血管吃萝卜糕可防心血管疾病

●白萝卜不要与人参同时吃

白萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

另外，白萝卜不可以同橘子一起吃。白萝卜中含有大量胡萝卜素，胡萝卜素虽然能够明眼、治疗眼睛，但是同橘子吃就会生病。

白萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

●萝卜糕的做法