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糖尿病肾病的饮食规矩

糖尿病肾病的饮食规矩

4、摄入充足维生素、微量元素。特别是维生素b、维生素c和锌、钙、铁等,可对肾脏起保护作用。

糖尿病肾病患者应吃哪些食物主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。

1、大豆及其制品这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

2、粗杂糖如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素b和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。

3、糖尿病人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。

4、糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,冠心病等。

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