火锅汤可以说是痛风的超级帮凶,据测试每100ml汤内含嘌呤160mg—400mg,比各种肉类高得多。
下班后约上三五好友,点一份火锅,边吃边聊,感觉甚好。然而,让人容易忽略的是,在享受美食的同时,患痛风的风险也大大提高了。日前,从杭州一些门诊获悉,随着天气转冷,嗜好吃浓汤火锅导致痛风发作和上火的患者增加不少。
饮食不节制痛风几率大增风湿科痛风的发病没有明显的季节波动,但是每到节假日都会出现高发的状况,这足以说明,痛风和人的饮食有着密切的关系。很多人都知道,痛风是一种因嘌呤代谢紊乱及高尿酸血症所致的疾病。宋由于吃了太多含有嘌呤成分的食品,在新陈代谢过程中,身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出的排泄物,才出现痛风症状。除了体质、疲劳等客观因素外,引起痛风的“罪魁祸首”还有很多海鲜、动物内脏、蘑菇和酒等。医生表示,如今,不少养殖的鸡鸭鱼肉内都含有大量的嘌呤,这很有可能跟痛风的高发有直接关系。
火锅中的嘌呤含量很高,尤其是火锅汤里,大量食用火锅很容易引发痛风,而这也正是每年冬季痛风发作的主要原因之一。
因为重庆男性生活吃火锅,最爱烫的是毛肚鸭肠肾脏等动物内脏,且常常以啤酒“为伴”,这些都是导致高尿酸血
超市内的一名工作人员介绍,这两天羊肉的销售有了小幅上涨,主要是部分市民选购羊肉,还会选择一些海鲜类食
所有主配料必须入锅煮透煮熟,生菜生肉必须烫熟后再吃,以利杀死生食中的细菌或寄生虫卵,防止肠道疾病的发
火锅食品中的肉类鱼类内脏等高蛋白食品都能在长时间高温烧煮过程中释放胺类物质,胺类中的二级胺类与亚硝酸
但说起吃这些食物,很多人都有同感,就是一吃火锅或者麻辣香锅就有上瘾的感觉,甚至连平常根本不吃辣的人,
冬季气候寒冷,火锅是很多人聚餐的首选,那么对于糖尿病患者来说,能否吃火锅呢?吃火锅又应该注意些什么呢
咽炎是一种常见病多发病,各年龄段均可发生,有慢性单纯性咽炎慢性肥厚性咽炎干燥性咽炎萎缩性咽炎等。
怎么自行辨别痛风症状呢?专家给出了四点,如果出现以下征兆,一旦出现痛风,可对症到正规找专科医生诊治。
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那么孕期营养该如何摄入才最科学合理呢?冬季警惕,火锅竟是胎儿“杀手”冬季,专家叮嘱准妈妈们吃火锅应减
作为消费者,何乐而不为呢?夏日火锅养生之道“夏季的特点是气温高空气潮湿,人体受热空气的笼罩,肌体出汗
火锅中大量的食材,不仅含有保持肌肤弹性的蛋白质提高肌肤保湿效果的维他命还含有消除肌肤浮肿的矿物质等。
不要吃太烫的食物人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急
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