随着生活条件的改善,饮食结构的改变,痛风患者正逐年增多,据统计在50岁以上干部、知识分子中痛风患者已达1%左右,如何预防痛风发作正为广大痛风患者所关注。
痛风的发作常常与大吃大喝有关,因此调节饮食构成是预防痛风发作的重要环节。过去主张用无嘌呤或严格限制嘌呤的食物,但也限制了蛋白质的进量,长期服用对营养摄入带来不良影响,目前主张仅禁用含嘌呤高的食物,并根据病情决定膳食中嘌呤的含量。
急性期的膳食急性期应严格限制嘌呤在150mg/天以下,可选用下列第四类含嘌呤很低的食物,蛋白质每日50-70g,以牛奶、鸡蛋(特别是蛋白)、谷类为蛋白质的主要来源,脂肪不超过50g,以碳水化合物补足热量的需要。禁用含嘌呤高的肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤。液体进量不少于每日3000ml,此外可用碳酸氢钠等药物使尿液碱性化。
缓解期在缓解期,膳食要求是给以正常平衡膳食,以维持理想体重。蛋白质每日仍以不超过80g为宜。禁用含嘌呤高的第一类食物。有限量地选用含嘌呤少量及中等量的第二、第三类食物,其中的肉、鱼、禽类每日用60-90g,还可将肉类煮熟弃汤后食用。第三类食物中的蔬菜可少量选用。另外可自由选用含嘌呤很低的第四类食物。
枣与花生皮同入小铁锅内,加煮花生米的水,再加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米皮,加红糖,待红糖溶
武汉市的何啸兰医师说,孕妇在孕期所需要的营养元素很丰富,如脂肪铁钙等,并非只蛋白质一种,需要全面均衡
有一本宣传小册子曾经这样教导体育锻炼爱好者们如果食物中缺少蛋白质,“身体便开始消耗自己的蛋白物质,直
肌肉和血管——使身体强健,营造健康的肌体蛋白质可以维持血管健康,并且还担负着合成肌肉的重任,甚至说肌
香港朋友给我的食谱,当时我完全是抱着随便一试的态度去吃的,谁知道头三天就瘦了6斤,真的是一天一公斤的
巧克力中的黄酮醇成分能够促进血液循环,帮助大脑增加血流量,让人的大脑运转速度加快,而且不会感到疲劳。
二为吃夜宵的钟点,当然是离睡觉时间越远越好,但刚吃完晚饭不久人又不会有饥饿感,所以如果熬夜,可以选择
蛋白质不是每天热量的主要来源,却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料,每人每天蛋白质的需要量是
蛋白质的作用是什么?蛋白质不仅能帮助你的身体消耗跟多的热,燃烧更多的脂肪,更是塑造肌肉的关键营养元素
一般说来,年轻人的上消化道出血多为胃十二指肠溃疡出血,中老年人除了胃十二指肠溃疡外,还应考虑胃癌的可
对肝硬化患者而言,蛋白质的补充应按蛋白质的缺乏程度及病情决定,能够进食的患者采用口服,而严重消化不良
在平时的膳食中不可能食入纯化的蛋白质,人们在摄入动物蛋白质的同时,也摄入了脂肪等其它成分,可能导致癌
他们在新一期英国《自然》杂志上撰文认为,如果进一步的实验能证明人体内胰岛抵抗素的作用与实验动物内的相
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