冬季食物养生的要点有哪些

中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。少吃，吃七成饱1

吃的太多会产生代谢障碍，没有消化的东西会形成毒素，污染血液，堵塞血管。

这一点你可能很难相信，吃的少不是热量供应就少了吗？我过去也这样认为，但日本的少食主义者改变了我现在的看法。有些一天只吃两餐，甚至一餐，每日热量摄入可以低至500千卡；而他们的耐寒能力却比普通人大为提高，在冬天可以只穿短袖衫和短裤。