小宝宝的肠道不像大人,还缺少很多正常的有益菌,消化和吸收能力也较弱,需要在逐渐增加和不断尝试各种食物的过程中来健全。怎样锻炼他们的胃肠功能呢?谷类、鱼肉、板栗、苹果、酸奶以及各种蔬菜,都是锻炼宝宝胃肠的好食物。它们或含有丰富的多种碳水化合物,能增加宝宝肠道糖类消化酶的含量;或能刺激对蛋白质和肽类食物的消化和吸收;或能保持宝宝胃肠道正常的酸碱度;或可直接提供有益菌。宝宝胃肠锻炼得好,一定会长得快快的!
苹果羹
原料:熟苹果一只,冰糖适量。
制法:苹果去皮、核,用匀浆机打碎;加少量水,用小火熬制,略呈透明状即可,少加冰糖调味,以不酸为宜。
两面蒸糕
原料:板栗10只,自发粉25克,红糖、牛奶些许。
制法:板栗煮熟,去皮制成泥,与自发粉相和成软面团;可稍加红糖和牛奶,醒发20分钟,制成漂亮形状,蒸熟即可。
酸奶香米粥
原料:泰国香米25克,酸奶50毫升。
制法:用香米煮成极烂的粥,晾凉后加入酸奶搅匀。酸奶可促进宝宝胃肠功能的建立,但其酸度高,宝宝直接饮用并不合适;而香米易烂,煮粥后细腻而透明,其中的碱性成分能部分中和酸奶的酸度,使酸度降低。不过,需注意的是酸奶忌热。今日热点:最近发现,美国15个品牌的婴儿配方奶粉中含有火箭和导弹燃料中使用的一种化学物质——高氯酸盐。该物质是一种强力甲状腺毒素,可能对胎儿和婴儿大脑发育造成影响……
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