经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育,对提高身体素质有积极促进作用。但是,重庆营养学专家提醒,牛奶的营养价值很高,但如果不能正确饮用,会对身体带来不良影响,因此,正确饮用牛奶要注意以下几个方面。
正确饮牛奶有“五个注意”首先,不是所有的人都适合喝牛奶。“经常接触铅的人、乳糖不耐者、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后的患者、肠道易激综合症患者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶。”重庆营养学专家说,按含脂量的不同,牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,口感好,热量高,适合少年儿童、孕妇和老年人饮用。半脱脂奶是一种大众消费型牛奶,比较适合中年人饮用。而高血压、高血脂、血栓患者、糖尿病患者、肥胖者应饮用脱脂牛奶。其次,牛奶不能当水喝。重庆营养学专家说,牛奶中含有大量水分,但由于是高渗性饮料,饮入过多或在出汗、失水过多时饮用,容易导致脱水。此外,由于牛奶中的钙镁离子会和药物生成络合物,因此,用牛奶服药,会影响药效。第三,饮用牛奶要适量。“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量,一袋250毫升的牛奶中只有7-8克蛋白质,仅是人体一天所需蛋白质总量的1/100。”重庆营养学专家说,成年人每天可饮用250毫升,儿童、青春发育期的小孩、孕妇、乳母、50岁以上的中老年人每天可饮用500毫升。如果每天牛奶饮用量达到500毫升,最好选择低脂或脱脂牛奶,防止脂肪摄入过多。第四,牛奶应温饮,不宜煮沸。“牛奶可以加热后饮用,但一定不要煮沸。”重庆营养学专家说,煮沸后,牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态,钙出现沉淀,并且原本富含的维生素c和其他维生素被破坏,营养价值降低,同时牛奶中的乳糖会发生焦化,而焦化乳糖可诱发癌症。最后,把握好饮用牛奶“时机”。“不要空腹喝牛奶,不要与茶、咖啡一起饮用牛奶,不要在牛奶中添加橘汁或柠檬汁,因为橘汁、柠檬汁中含有果酸,果酸会使牛奶中的蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。”重庆营养学专家说,早上饮用牛奶,应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。晚间睡眠不好或比较瘦的人,可以在睡前加喝一杯牛奶。
冬季孕妇的衣着天冷了,寒冷刺激可以引起血管收缩,导致大脑供血不足,从而影响胎儿生长发育,所以准妈妈们
政协委员认为,家长在给子女提高丰富、优越的物质生活条件的同时,要加强子女孝亲敬老意识和良好行为习惯的
营养小秘密:怀孕初期,胎盘分泌的绒毛促性腺激素会刺激胃肠道,引起恶心呕吐,而这道菜肴即可帮助孕妈咪缓
在妊娠第一个三月期,羊水主要来自胚胎的血浆成分之后,随着胚胎的器官开始成熟发育,其他诸如胎儿的尿液、
游戏时间:很多小宝宝都对自己的“手脚”情有独钟,但如果指望他们能因此独处较长时间、让妈妈专心做自己的
对准妈妈们来说正确的饮水方法应该是:在怀孕早期每天摄入的水量以1000~1500毫升为宜,孕晚期则最
据东莞市同济光华医院最近除了防病必备的口罩外,热销的还有消毒类及具有抗病毒、提高免疫力、清热解毒等功
不但如此,这四颗牙就像一间房子的四根支柱一样,支撑着整个口腔空间,帮助日后不断萌出的恒牙定位,对儿童
但是您知道吗,有的时候女性不正确的睡姿也会导致不孕,其实女性最正确的睡姿是向右侧睡,让我们了解一下不
蛲虫平时寄生在人体的大肠内,孩子入睡以后,蛲虫会悄悄地爬到肛门口产卵,引起肛门瘙痒,使孩子睡得不安稳
妊娠期乳房较饱满,过紧过小的乳罩会妨碍乳房的充分发育,佩戴合适的乳罩,给增大的乳房起到立托和保护的作
下面,就随着小编,一起来听听张思莱专家从“科学喂养”、“生命之初”、“早期教育”三个方面进行专业指导
这些“忌口”不可信在某些地方流传这样的说法,孕妇吃兔肉会导致孩子“兔唇”,吃青蛙会导致孩子“眼突”,
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1