dha对胎儿的发育有什么负作用吗?神经细胞发育还需要哪些元素的支持呢?
胎儿、婴幼儿的大脑发育需要均衡的营养物质,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质及微量元素等多种物质,其中脂肪类有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸二种物质。
饱和脂肪酸在任体内可以自己合成,而不饱和脂肪酸必须通过食物补充,体内不能自己合成。dha就属于不饱和脂肪酸的一种,它对胎儿及婴幼儿脑组织发育及脊髓鞘的形成十分重要,故食物中必须添加dha。另外,叶酸也是神经细胞dna合成的必需物质,孕期母体补充叶酸可以预防胎儿神经管发育畸形,最新的研究显示,补充叶酸也可以预防老年人患痴呆症。总之,均衡的营养成分对人体发育和维持正常的新陈代谢是非常重要的。
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