香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素d,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。
菌类食物一直以它高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇。其种类很多,营养也略有偏重,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。
金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用,常被称为“益智菇”;其所含的维生素d,有促进钙、磷消化吸收的作用,并使之沉积于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防佝偻病能起到积极作用,但脾胃虚寒的儿童不易吃。
黑木耳中铁、钙含量很高,常吃可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子好消化,家长应将泡好的木耳洗净切碎,搭配其他食物一起烹调。
香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素d,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透,煮烂。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。
菌类虽然营养丰富,但儿童一次不宜吃太多,并且要搭配其他食物才能更大发挥最大的价值。
推荐食谱:金针菇烧豆腐原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。做法:1、金针菇去根洗净,焯水后切段;2、油热后放入肉末煸炒,加适当料酒、生抽调味;3、肉末八分熟后,倒入金针菇和切成小块的北豆腐,炒熟即可。
要按顺序给宝宝添加营养周岁内婴幼儿饮食须知小宝宝六个月大后,可以自行控制头部的摆动、自己坐的正不摇晃
专家建议:合理营养就是指膳食平衡,食物种类多,并尽可能接近其自然状态不要去买罐装的商品类婴儿食品,你
这种喂法容易使母乳减少,逐渐地用牛奶、代乳品、稀饭、烂面条代授,可培养孩子的咀嚼习惯,为以后断奶做好
研究发现,有过敏症状儿童的脐带血中,不饱和脂肪酸比例较高,并且含量要高于母体,相对而言,那些无过敏症
易制宝宝营养粥——猪肝泥粥以下推荐的粥是制作简单、营养美味的基本款,妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变
新生宝宝天生就拥有很多能力,看、听、触觉、味觉、嗅觉、运动和模仿等等,这就使宝宝生后具有了与父母交流
秋季坐月子的穿衣原则注意衣服的质地:产妇衣着以选择棉、麻、毛、丝、羽绒等制品为宜,因这些纯天然材料柔
你可以鼓励宝宝选择盘坐,因为腿部变形造成大腿内侧肌肉过于紧绷,可经常利用盘坐姿势伸展紧缩的筋肉,加以
这样的生活作息制度安排,将小宝宝一天生活的主要内容:睡眠、进餐、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序
眼看着宝贝变得孱弱多病,许多妈咪不知所措,其实只要符合以下几点,可以认为是宝贝成长过程的必然阶段,无
出生后12周内忌用味精味精是增加菜肴鲜味的主要调味品,它不仅使菜肴美味鲜香,而且还是人体必需的营养素
制止夜哭小窍门如果婴儿半夜醒来哭闹不停,可以用温水给宝宝擦擦脸,清醒了,便会停止啼哭,然后再喂点奶,
因此,一旦宝宝喝水太多,肾脏将无法及时排出体内的过多水分,而水分积聚在血液中导致纳离子浓度被过分稀释
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1