吃什么?怎么吃?怀孕后,吃饭成了准妈妈们的头等大事。今天算计营养,明天算计食用方法,更有甚者只奉行一条原则——什么贵吃什么。对此,专家建议一些平价菜也非常适合孕妇 。 苦瓜:提高食欲 贴心提示:烹饪前先用盐渍一下可去掉苦味。 平时都受不了苦瓜的味道,更别说是在挑剔的孕期了。其实,在孕期反而更要提倡准妈妈食用点苦瓜,因为苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠道蠕动,对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好处,同时其含有的维生素c比一般瓜类蔬菜高出许多,可提高孕妇的免疫力。
不少准妈妈在孕前期只要闻见一点儿油烟味就会呕吐不止。此时,别忽视了身边最为家常的一道菜——醋溜土豆丝。 土豆含有丰富的维生素b6、有止吐作用。同时,土豆所含的蛋白质与维生素b1相当于苹果的10倍,微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。 南瓜:防治妊娠水肿 贴心提示:建议将其熬成粥食用。
海带:助宝宝脑发育 贴心提示:每周吃1~2次,沿海居民少吃。 准妈妈如果缺碘会造成腹中小宝宝脑部发育不良,而海带是孕妇最理想的补碘食物。不仅如此,海带的钙含量远高于牛奶,还含有磷、硒、胡萝卜素,可防治肥胖症、水肿等,同时还能帮助孕妇缓解小腿和脚心抽筋。 海带的吃法可依据孕妇个人的口味而定。如果是做汤,建议最后放海带,大火煮5分钟即可。
此外,海带性偏寒,可加点性热的姜汁、蒜或辣椒等。柳燕。
故冬季孕妇应适时添衣,注意防寒,保持居室空气流通,坚持户外锻炼,提高机体耐寒及抗病能力,增强免疫力,
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