素有“长生果”之称的花生,具有滋养补益、延年益寿等功效。此外,花生还有“人参果”的美称。
花生是一味中药,中医认为花生适用营养不良、脾胃失调、咳簌痰喘、乳汁缺少等症。
《本草纲目》说:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”
花生虽然是一种很普通的食物,但因其有很高的药用价值和保健功能,被称为“人参果”。立秋后多吃一些花生,对于养生保健是大有帮助的。另外,夏末秋初是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高发期。如果这时有意识地吃一些温胃散寒的花生,对治疗胃病大有裨益。每天适量吃生花生(不超过50克),对养胃有一定好处。
最后强调的是,老少均可食用花生。另外,病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有很好的补养效果。
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温胃散寒第一花古代的读书人钟爱桂花留下了“三秋桂子十里荷花“人闲桂花落夜静春山空”等吟咏桂花的名句。
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