二、饮食调理
饮食调理:胃痛者的饮食调理特别重要,对于脾胃寒湿,便溏,舌苔白腻者应该少吃或是禁止吃生冷的食物,从冰箱取出的水果,尤其是橘子类,应该隔一个时候才吃。
1、宜食:性温味甘辛,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物。如:籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香莱、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。
2、忌食①性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物。如:荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。②味厚滋腻,难以消化,易阻碍脾胃运化的食物。如:猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。③具有利气消食作用,可损伤正气、加重虚寒的食物。如:山楂、萝卜、薤白、香菜等。
3、食疗膳方
1.红枣籼米粥:取籼米50克,红糖10克,大红枣7枚。共同于清水中以文火久炖至熟烂,加入红糖,热食。
2.五香肚丝汤用牛肚(或猪肚)适量。洗净后,用清水煮沸3分钟后捞起,倒去原汤,再加入干净清水文火炖煮至七成熟,加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透后再捞起,晾至不烫手,切丝100克,盛入大碗中,加入鲜姜3片、味精适量,将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝,上笼蒸45分钟即可,热食。
提示:以上介绍用(方)药,请务必咨询当地正规(中医)医院,结合自身生理特点和不同的病理变化,辨证选择使用。脾胃虚寒者应多吃温胃散寒的食物,如胡椒、大枣、黑豆、老姜、狗肉、猪肚等。
4、推荐食疗膳食
1,茴香狗肉汤(引自《民间药膳方》)——备料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。制作:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。
2,糖姜片、糖姜水:糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。
3,姜制枣豆(源自《民间验方》:)红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
4,糯米江米红枣粥糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。”以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。
这一观点正是对肾不纳气的具体解释与补充完善并制定了“薯蓣纳气汤”方中用地黄山药以补肾山萸肉龙骨补肝即
同时,切忌粘硬生冷食物,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不可过食,食物的味道可适当浓一些,要有一定量的脂
”郑旭东说,一旦脾胃受损,就会影响食欲和消化,出现腹痛腹胀等症状,王小姐就是因为凉茶伤了脾胃而腹痛。
经期及脾胃虚寒者别吃茄子茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃,妇女经期前后也要尽量少吃,过老的茄子食后会中毒
肝肾脾代谢失调女性经期易腹写女性月经期间常会出现大便次数增多便质软或腹泻的情况,主要与脾肾肝三脏腑功
湿热证泄泻腹痛,泻下急迫,肛门灼热,泻下不爽,粪色黄褐而恶臭,甚至带黏液脓血,烦热口渴,小便短亦,舌
吃些苹果、西红柿等甜中略带酸味的水果,滋阴清肝泻火,避免因夏季天气炎热出现烦躁、失眠等不适。
还可在晚间睡觉之前,躺在床上用两手按摩上下腹部,来回往复约40遍,可以助脾运,去积滞,通秽气,对脾胃
从事中医研究生教学已达二十五年,《杨力养生23讲》《杨力四季养生谈》《杨力抗衰老36计》等书现已进入
但在经历了漫长炎热的夏天后,人的脾胃功能比较弱津液不足,消化吸收功能一时跟不上,因此这时很容易出现消
呃逆一症无论何种原因引起,其病机总属胃气不降使然。笔者多年在临床中单用砂仁治疗呃逆,疗效满意。具体用
脾胃虚弱的患者还可以选用简便实用的药膳———胡萝卜大米粥大米100克,胡萝卜50克,大米煮成粥后加入
宜吃:山药、土豆、红薯、喷鼻菇、红枣、鸡肉、栗子、猪肚、牛肚、粳米、扁豆、豇豆、蜂蜜、鲢鱼、青鱼、墨
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