燕麦是我们日常生活中经常吃的食物,它是高蛋白低糖是老年人最适宜的食物,专家说经常吃燕麦对我们的心脑血管有很好的保护作用,,那么我们就一起来详细看一下:
每日燕麦100克预防心脏病100分
燕麦水溶性膳食纤维是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍
燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,都名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外,燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
每日吃100克燕麦可防治心脑血管疾病
燕麦含高蛋白低糖,脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累,隆血脂,对动脉粥样硬化性冠心,每日吃100克燕麦片后,在临床上胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低,对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用;
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;
4、燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,也是补钙的佳品;
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
通过上面的文章我们知道了,燕麦对我们的心血管有怎样的保护作用,希望对大家有所帮助,尤其是中老年人不妨试试每日100克燕麦,让它切实保护你的心血管。
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