4、粥熬成粘稠,盛入小碗中
5、晾凉后倒入椰浆,没有椰浆也可以倒入椰汁
6、放上切好的水果,这种水果粥水果一定要最后晾凉后加,不要粥还烫着加(如果夏天喝,还可以把粥放在保鲜盒里冷藏一段时间然后再加上椰浆和水果。
三西瓜豆腐西米露
主料虾米1大匙
辅料青木瓜1/4颗、圣女蕃茄少许
调料炒香的花生1大匙、红辣椒1根、香菜、柠檬糖醋酱适量
做法
1、青木瓜去皮洗净切丝,漂水约10分钟,取出沥干水份,备用。
2、圣女蕃茄洗净切对半。红辣椒洗净切末。炒香的花生拍碎,备用。取一捣碗,放入作法1的青木瓜丝与柠檬糖醋酱,捣至青木瓜丝入味。
3、再将作法2的圣女蕃茄、红辣椒末、花生碎及虾米加入作法3中拌匀,盛盘后摆上香菜即可。
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