春季对抗流感

17.葵花籽。葵花籽是维生素e的最好来源之一。维生素e是一种抗氧化剂，对细胞壁具有保护作用。吃1盎司（约合28克）原味葵花籽可满足维生素e日推荐量的30%。

18.燕麦片。燕麦中富含的β葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用。多项研究发现，常吃燕麦片等食物可防止上呼吸道感染，改善人体白血球活力，进而帮助人体抗击流感。