有关减肥的几个误区
1.控制饮食能降胆固醇?
俗话说“病从口入”,体检发现血脂高的人第一反应往往就是“我要少吃点肉了”。其实饮食对胆固醇的影响很复杂,单靠控制饮食并不能很好的控制血脂。要知道,血液中胆固醇80%以上是由肝脏制造的,与饮食并无非常密切的关系。
2.瘦人不易血脂高?
美国的医生发现,即使是身材苗条的人也有不少得糖尿病、冠心病。他们将这类人称为“瘦胖子”。这类人虽然一直不胖,但是由于缺乏运动,肌肉松弛,体内的体脂含量并不低,也是患糖尿病、冠心病的高危人群。
3.高血脂化验单无“箭头”就正常了?
拿到体检单的人都会数数小箭头有多少,但是不要以为血脂指标没有小箭头就万事大吉了。举个例子,克林顿和奥巴马如果同时拿到血脂化验单,他们判断ldl-c是否正常的标准是不一样的。如果两个人都是3.2mmol/l,对于奥巴马是正常的,但对于克林顿则是不正常的。因为克林顿患过心梗,做过心脏搭桥手术和支架介入手术,正常的ldl-c应该小于2.07。而奥巴马没有心血管问题,不用降得太低。
第三,胆固醇是类固醇激素的基本原料,这些激素与人的生理反应水和电解质代谢生殖繁衍关系密切,若其原料匮
尽量用不饱和脂肪(橄榄油菜籽油花生油芝麻和玉米油坚果等)代替饱和脂肪,这有助于降低胆固醇水平。
荤油与素油,按比例搭配有报道说,肥胖与饮食的荤油(也叫动物油,有猪油、牛油、羊油)有关,荤油中含有大
豆类《肥胖》杂志刊登一项新研究发现,每天吃一份(160克)红豆、豌豆、鹰嘴豆或扁豆可增加饱腹感,有助
研究人员表示,那些每天定量吃豆类食物的人,血液的坏胆固醇含量降低了5%,可使患心脏病和中风的风险减少
在综合了年龄吸烟状况及使用降脂药物等因素后,研究人员发现,总胆固醇水平和低密度脂蛋白胆固醇水平低的男
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专家:补铁还可吃动物血、瘦肉,以及红、黑、黄色的植物性食物,如红枣、黑木耳、黑米、海带、紫菜等,含铁
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然而,据国外媒体10月7日报道,香港科学家完成的一项最新研究表明,红洋葱更有助于降低坏胆固醇水平,防
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