红鹰嘴豆
(hóng yīng zuǐ dòu )
红鹰嘴豆(营养成分/每100克)
- 热量121(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.205(克)
- 单不饱和脂肪酸0.003(克)
- 叶酸111(微克)
- 碳水化合物23.25(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.146(毫克)
- 膳食纤维6.7(克)
- 蛋白质6.76(克)
- 脂肪0.38(克)
- 维生素B2(核黄素)0.059(毫克)
- 钠盐241(毫克)
- 水分68.55(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.781(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.319(毫克)
- 钙43(毫克)
- 铁1.11(毫克)
- 镁46(毫克)
- 磷119(毫克)
- 钾384(毫克)
- 钠241(毫克)
- 锌0.9(毫克)
- 铜0.269(毫克)
- 锰0.501(毫克)
- 硒2900(微克)
红鹰嘴豆的营养成分查询：100克红鹰嘴豆的热量含量121千卡，100克红鹰嘴豆的多不饱和脂肪酸含量0.205克，100克红鹰嘴豆的单不饱和脂肪酸含量0.003克，100克红鹰嘴豆的叶酸含量111微克，100克红鹰嘴豆的碳水化合物含量23.25克，100克红鹰嘴豆的维生素B1(硫胺素)含量0.146毫克，100克红鹰嘴豆的膳食纤维含量6.7克，100克红鹰嘴豆的蛋白质含量6.76克，100克红鹰嘴豆的脂肪含量0.38克，100克红鹰嘴豆的维生素B2(核黄素)含量0.059毫克，100克红鹰嘴豆的钠盐含量241毫克，100克红鹰嘴豆的水分含量68.55克，100克红鹰嘴豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.781毫克，100克红鹰嘴豆的维生素B5(泛酸)含量0.319毫克，100克红鹰嘴豆的钙含量43毫克，100克红鹰嘴豆的铁含量1.11毫克，100克红鹰嘴豆的镁含量46毫克，100克红鹰嘴豆的磷含量119毫克，100克红鹰嘴豆的钾含量384毫克，100克红鹰嘴豆的钠含量241毫克，100克红鹰嘴豆的锌含量0.9毫克，100克红鹰嘴豆的铜含量0.269毫克，100克红鹰嘴豆的锰含量0.501毫克，100克红鹰嘴豆的硒含量2900微克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维
不利 / 评价：
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