珍珠梅
(zhēn zhū méi)
简介珍珠梅(学名:Sorbaria sorbifolia (L.)A. Br)是蔷薇科,珍珠梅属灌木,高可达2米,枝条开展;冬芽卵形,紫褐色,先端圆钝,具有数枚互生外露的鳞片。羽状复叶,小叶片对生,披针形至卵状披针形,先端渐尖,稀尾尖,基部近圆形或宽楔形,稀偏斜,边缘有尖锐重锯齿,上下两面无毛或近于无毛,羽状网脉,托叶叶质,顶生大型密集圆锥花序,分枝近于直立,总花梗和花梗被星状毛或短柔毛,果期逐渐脱落,苞片卵状披针形至线状披针形,先端长渐尖,全缘或有浅齿,上下两面微被柔毛,果期逐渐脱落;萼筒钟状,萼片三角卵形,先端钝或急尖,萼片约与萼筒等长;花瓣长圆形或倒卵形,白色;雄蕊生在花盘边缘;心皮无毛或稍具柔毛。蓇葖果长圆形,有顶生弯曲花柱,7-8月开花,9月结果。
分布于中国辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古。苏联、朝鲜、日本、蒙古亦有分布。生于山坡疏林中,海拔250-1500米。
珍珠梅树姿秀丽,夏日开花,花蕾白亮如珠,花形酷似梅花,花期很长。在园林中丛植于草地角隅,窗前,屋后或庭院阴处,效果尤佳。亦可作绿篱或切花瓶插。
珍珠梅(营养成分/每100克)
- 热量300(千卡)
- 碳水化合物71.8(克)
- 蛋白质1.8(克)
- 钠盐2960(毫克)
- 钠2960(毫克)
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珍珠梅的营养成分查询:100克珍珠梅的热量含量300千卡,100克珍珠梅的碳水化合物含量71.8克,100克珍珠梅的蛋白质含量1.8克,100克珍珠梅的钠盐含量2960毫克,100克珍珠梅的钠含量2960毫克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸
不利 / 评价:钠盐含量过高
珍珠梅的做法
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