轮叶党参
(lunyedangshen)
简介轮叶党参，也叫山胡萝卜、山地瓜、羊乳，是长白山珍贵的山野菜种中药材。具有强身壮力、补虚润肺、通乳排脓、解毒疗疮的功效，可供炒食、烤食、淹渍咸菜，风味鲜美独特，是我国出口韩国、日本、美国的山菜之王。由于近几年国内外收购量增加使野生轮叶党参采挖过度，资源严重不足，有的地区面临绝迹，进行人工栽培已势在必行。
轮叶党参(营养成分/每100克)
- 热量1(千卡)
- 碳水化合物4(克)
- 膳食纤维4(克)
- 维生素A(视黄醇)92(IU)
- 维生素C29(毫克)
- 维生素E0.23(毫克)
- 钙68(毫克)
- 铁2.8(毫克)
- 镁54(毫克)
- 磷87(毫克)
- 钾89(毫克)
- 锌0.5(毫克)
- 铜0.27(毫克)
- 锰0.25(毫克)
轮叶党参的营养成分查询：100克轮叶党参的热量含量1千卡，100克轮叶党参的碳水化合物含量4克，100克轮叶党参的膳食纤维含量4克，100克轮叶党参的维生素A(视黄醇)含量92IU，100克轮叶党参的维生素C含量29毫克，100克轮叶党参的维生素E含量0.23毫克，100克轮叶党参的钙含量68毫克，100克轮叶党参的铁含量2.8毫克，100克轮叶党参的镁含量54毫克，100克轮叶党参的磷含量87毫克，100克轮叶党参的钾含量89毫克，100克轮叶党参的锌含量0.5毫克，100克轮叶党参的铜含量0.27毫克，100克轮叶党参的锰含量0.25毫克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
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