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九头芥

(jiǔ tóu jiè)
九头芥

九头芥别名:雪里红、雪菜、雪里蕻、雪里翁

九头芥功效:消食通便聪耳明目利尿止泻减肥抗癌、祛风散血、消肿止痛化痰止咳解毒消肿开胃消食、温中利气、明目利膈、利尿止泻、醒脑提神

九头芥用于:便秘、疮痈肿痛、胸隔满闷、咳嗽痰多、耳目失聪、牙龈肿烂

九头芥适宜:一般人均适宜

简介九头芥 ,一年生草本植物,将九头芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。
九头芥(营养成分/每100克)
九头芥的营养成分查询:100克九头芥的热量含量25千卡,100克九头芥的碳水化合物含量5.4克,100克九头芥的维生素B2(核黄素)含量0.07毫克,100克九头芥的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克,100克九头芥的维生素E含量0.27毫克,100克九头芥的膳食纤维含量2.1克,100克九头芥的维生素C含量4毫克,100克九头芥的维生素A(视黄醇)含量8微克,100克九头芥的胡萝卜素含量50微克,100克九头芥的蛋白质含量2.4克,100克九头芥的脂肪含量0.2克,100克九头芥的钠盐含量3304.2毫克,100克九头芥的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.7毫克,100克九头芥的铜含量0.51毫克,100克九头芥的锰含量0.46毫克,100克九头芥的硒含量1微克,100克九头芥的锌含量0.74毫克,100克九头芥的铁含量5.5毫克,100克九头芥的镁含量40毫克,100克九头芥的磷含量36毫克,100克九头芥的钠含量3304.2毫克,100克九头芥的钾含量369毫克,100克九头芥的钙含量294毫克
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