黑鳕的功效与作用/营养价值/做法_黑鳕的营养成分/热量

热量195(千卡)
蛋白质13.41(克)
脂肪15.3(克)
胆固醇49(毫克)
钠盐56(毫克)
钙35(毫克)
铁1.28(毫克)
镁55(毫克)
磷168(毫克)
钾358(毫克)
钠56(毫克)
锌0.32(毫克)
铜0.022(毫克)
锰0.015(毫克)

黑鳕的营养成分查询：100克黑鳕的热量含量195千卡，100克黑鳕的蛋白质含量13.41克，100克黑鳕的脂肪含量15.3克，100克黑鳕的胆固醇含量49毫克，100克黑鳕的钠盐含量56毫克，100克黑鳕的钙含量35毫克，100克黑鳕的铁含量1.28毫克，100克黑鳕的镁含量55毫克，100克黑鳕的磷含量168毫克，100克黑鳕的钾含量358毫克，100克黑鳕的钠含量56毫克，100克黑鳕的锌含量0.32毫克，100克黑鳕的铜含量0.022毫克，100克黑鳕的锰含量0.015毫克

摄入195千卡热量相当于做以下运动：
走路51分钟
跑步24分钟
讲话130分钟
跳绳20分钟
吃东西130分钟
开车98分钟
洗车65分钟
马路散步98分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：

黑鳕

什么是GI值？GI值是什么意思？