布里奶酪的营养成分查询：100克布里奶酪的热量含量334千卡，100克布里奶酪的维生素D含量1微克，100克布里奶酪的多不饱和脂肪酸含量0.826克，100克布里奶酪的单不饱和脂肪酸含量8.013克，100克布里奶酪的叶酸含量65微克，100克布里奶酪的胡萝卜素含量9微克，100克布里奶酪的碳水化合物含量0.45克，100克布里奶酪的维生素B12(钴胺素)含量2微克，100克布里奶酪的维生素B1(硫胺素)含量0.07毫克，100克布里奶酪的维生素K含量2微克，100克布里奶酪的维生素A(视黄醇)含量173微克，100克布里奶酪的维生素E含量0.24毫克，100克布里奶酪的蛋白质含量20.75克，100克布里奶酪的胆固醇含量100毫克，100克布里奶酪的脂肪含量27.68克，100克布里奶酪的维生素B2(核黄素)含量0.52毫克，100克布里奶酪的胆碱含量15.4毫克，100克布里奶酪的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.38毫克，100克布里奶酪的维生素B5(泛酸)含量0.69毫克，100克布里奶酪的钠盐含量629毫克，100克布里奶酪的水分含量48.42克，100克布里奶酪的糖分含量0.45克，100克布里奶酪的钙含量184毫克，100克布里奶酪的铁含量0.5毫克，100克布里奶酪的镁含量20毫克，100克布里奶酪的磷含量188毫克，100克布里奶酪的钾含量152毫克，100克布里奶酪的钠含量629毫克，100克布里奶酪的锌含量2.38毫克，100克布里奶酪的铜含量0.019毫克，100克布里奶酪的锰含量0.034毫克，100克布里奶酪的硒含量14500微克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高
