苹果橙子高蛋白麦片的功效与作用/营养价值/做法_苹果橙子高蛋白麦片的营养成分/热量

热量374(千卡)
多不饱和脂肪酸3.429(克)
单不饱和脂肪酸1.231(克)
叶酸190(微克)
碳水化合物57.6(克)
维生素B1(硫胺素)3.79(毫克)
膳食纤维7.1(克)
维生素A(视黄醇)3(IU)
维生素C3.1(毫克)
蛋白质25.4(克)
脂肪6.5(克)
维生素B2(核黄素)4.33(毫克)
钠盐104(毫克)
水分5.3(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)23.83(毫克)
钙751(毫克)
铁47.5(毫克)
镁159(毫克)
磷539(毫克)
钾1330(毫克)
钠104(毫克)
锌2.7(毫克)
铜0.964(毫克)
硒28300(微克)

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GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维

不利 / 评价：

苹果橙子高蛋白麦片

什么是GI值？GI值是什么意思？