女人生理期必吃的活血止痛美食

酥炸月季花

餐点特色月季花能活血调经，主治肝郁不舒、瘀血滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕恶等症。本餐点能疏肝解郁，活血调经，适用于血瘀之经期延长。

制作材料

主料小麦面粉400克，鸡蛋200克，牛奶200克，月季花100克

辅料发酵粉2克

调料白砂糖100克，盐15克，色拉油50克

作法

在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油，盐及发酵粉，轻搅成面浆。蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时，和入面浆。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。

用法作早晚餐或点心食。